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三伏天是一年中最热的时候2024年亚博彩票网，民间在吃上多有崇拜，比方朔方东说念主常言说念“头伏饺子二伏面”，南边东说念主则有“头伏鸡、二伏鸭”“初伏吃只鸡，一年好形体”等说法。虽各地习俗不同，归根结底仍是两字：柔润。

近日，盒马为门客们定制了一张“入伏柔润榜单”，已在APP上线，内含饺子、肉禽、面条、冷吃小食瓜分类，为门客们的夏天柔润一下。

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“工友们，高温天气，大家户外工作一定要注意防中暑，身体若有不适一定不要硬撑。”7月26日，安徽省总工会、安徽省住房和城乡建设厅、安徽省建设建材工会走进中建四局第六建设有限公司项目工地，为职工“夏送清凉”，确保一线作业人员安全度夏。

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为了让各地门客齐能找到入伏的庆典感，“入伏必吃”栏中收罗了山南海北的好意思食2024年亚博彩票网，光是饺子类就有丰富接受，包括经典水煮生饺子或小馄饨、锅贴煎饺、蒸饺等，还有馄饨皮、饺子皮和肉馅儿食材。

而在肉禽类中，羊肉则是当之无愧的“东说念主气王”。白切、炖煮、烧烤，从朔方流行的涮羊肉，到南边时兴的白切羊肉，从滋滋冒油的烤羊肉串，到当然幽香的羊肉汤……“伏羊一碗汤，无谓开药方”，从南到北，羊肉自古便有各式服法。

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“盒马工坊白切羊肉”、“盒马工坊新疆喀什缸子羊肉”、“盒马白羊肉炖煮包”、“盒马红柳羊肉羊腩串”等盒马自有品牌商品，脚下卖得火热。其中，白切羊肉登科内蒙古大当然放养羊，以传统工艺精心烹调，全心切片而成，厚薄均匀，肥瘦相间，肉质紧实，酥而不烂，可搭配酱油食用，别具风范。红柳羊肉羊腩串则适用于烧烤、煎炸，遴选内蒙古羔羊，莫得膻味，撒上调味料后进行烹制加工，别有一番风范。

羊肉品类中最有特点确当属“喀什缸子肉”。所谓“缸子肉”，顾名念念义，行将大块的羊腱放入珐琅茶缸汉文火慢炖，辅以胡萝卜、葡萄干、红枣、枸杞等注入“灵魂香气”，是新疆喀什东说念主的早餐常备。

盒马出品的“盒马工坊新疆喀什缸子羊肉”为预制半制品，遴选新疆原家具性好羊，肉质细巧，纹理昭着，熬制原汁原味新疆滋味。加热后揭盖，不错闻得扑鼻肉香，汤汁甘醇浓郁。

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此外，冷吃小食类则有火到“出圈”的黄米凉糕、紫米凉糕、泰式椰香芒果糯米饭、印尼风范烤鸡配双色薯泥彩蔬沙拉等小食，亦有裙带菜、鲜蛤、芥末章鱼等下酒小菜，迎接群众回味。

笔墨：汤顺佳

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